Jebel Akhdhar
Oman
Kort fortalt
Oversat fra arabisk som ‘Grønne Bjerg’, Jebel Akhdhar er en del af Al Hajar-bjergkæden og ligger omkring 150 km fra Muscat. De snoede veje er ekstremt stejle, og en 4WD anbefales stærkt, selv på den nye sorte asfaltvej.
Jebel Akhdhar er berømt for rosedyrkning; roseolien, der er udvundet fra de sødligt duftende lyserøde blomster, bruges til at lave rosenvand, som anvendes som parfumering, i kulinariske forberedelser og er også kendt for sine medicinske egenskaber. Den traditionelle håndværk at lave rosenvand er en fascinerende proces og er forblevet uændret i århundreder.
De stejle terrasser i Jebel Akhdhar er også berømte for produktionen af eksotiske frugter og blomster som granatæbler, enebær, ferskner, figner og vilde oliven. Wadi'erne nedenfor er ideelle miljøer til at producere afgrøder som valnødder.
Bjerget er fejret for sit køligere klima sammenlignet med resten af Oman, hvilket gør det til en ideel destination at udforske i de varme sommermåneder.
