Highlights
- Насладитесь богатыми ароматами оманской кухни с разнообразием блюд.
- Попробуйте традиционное оманское блюдо Шува, приготовленное под землей.
- Насладитесь сладким десертом оманской халвой, приготовленной из орехов и шафрана.
- Попробуйте имбирный чай и кофе с розовой водой, исследуя новые вкусы.
- Попробуйте легкие блюда Восточной Африки, в том числе самоса и мандази.
Description
Начните свое кулинарное путешествие с оманского шува, блюда, в котором мясо или курица закапываются в землю на срок от 8 до 24 часов, заворачиваются в банановые листья и специи и ферментируются в течение более 40 дней. Это блюдо подается с рисом, приготовленным с мясными специями, известным как кабули.
После основного блюда насладитесь оманской халвой с кофе. Это сладкое лакомство приготовлено из орехов, меда, шафрана, топленого масла, кардамона и некоторых секретных ингредиентов.
Затем отведайте легкие блюда, которые оманцы привезли из Восточной Африки, в частности из Занзибара, такие как самоса, мандази, качори и катлиси.
Затем попробуйте ломтики оманского хлеба с различными начинками, такими как сыр, мед, сок фиников, яйца, картофель или тимьян.
Выпейте чай с добавлением специй, таких как имбирь, шафран, кардамон, корица и молоко.
Наконец, насладитесь машкаком — жареными кусочками мяса, курицы или кальмаров с соусом, похожим на тамаринд, в сопровождении традиционных оманских специй.
Примечание: если вы вегетарианец, мясо или курицу можно заменить рыбой или салатом.
Includes
Трансфер из отеля и обратно
Оманский обед Шива
Оманская халва с кофе
Легкие блюда из Восточной Африки
Оманский хлеб с различными вкусами
Чай со специями
Мишкак
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.