Ubhar- Atlantis of the Sands

Uppkallad efter en plats i Salalah, är Ubhar en lokal restaurang som specialiserar sig på att servera lokal omansk mat med en modern touch. Inredningen av restaurangen är mycket livfull och iögonfallande, då kombinationen av vitt och fuchsia gör interiören ljus. Maten som serveras är autentisk omansk. Shuwa är bäst att prova här, med den fylliga shuwa-smörgåsen. Den andra utsökta rätten som måste nämnas är laxfilén inbakt i vinblad. Sopporna och crème caramel ger också en god smak. Restaurangen är öppen från klockan 12 på dagen till midnatt.