For voksne Omvisninger Guidede turer Tilpasset rullestol Kultur og historie Mat og drikke Middagspakker

Nyt opplevelsen på en kulinarisk reise gjennom det omanske kjøkkenet. Smak på tradisjonelle retter som Shuwa, Halwa og Mishkak, og nyt ingefærte og kaffe med rosenvann.

Highlights

• Nyt de rike smakene i det omanske kjøkkenet med en rekke forskjellige retter.
• Smak på den tradisjonelle omanske Shuwa, en rett tilberedt under jorden.
• Nyt en søt godbit med omansk halwa, laget med nøtter og safran.
• Nipp til ingefærte og kaffe med rosenvann mens du utforsker smakene.
• Prøv lette måltider fra Øst-Afrika, blant annet samosa og mandazi.

Description

Begynn din kulinariske reise med en smak av omansk shuwa, en rett hvor kjøtt eller kylling blir begravet i jorden i 8 til 24 timer, innpakket i bananblader og krydder, og fermentert i over 40 dager. Denne retten serveres med ris tilberedt med kjøttkrydder, kjent som qabuli. Etter hovedretten kan du nyte omansk halwa med kaffe. Denne søte delikatessen er laget av nøtter, honning, safran, ghee, kardemomme og noen hemmelige ingredienser. Deretter kan du nyte lette måltider som omanerne har hentet fra Øst-Afrika, nærmere bestemt Zanzibar, som samosa, mandazi, kachori og katlisi. Prøv deretter skiver av omansk brød med forskjellige smaker som ost, honning, daddeljuice, egg, poteter eller timian. Nipp til te blandet med krydder som ingefær, safran, kardemomme, kanel og melk. Til slutt kan du nyte mashkak, som er grillede biter av kjøtt, kylling eller blekksprut med en tamarindlignende saus, ledsaget av tradisjonelle omanske krydder. Merk: Du kan erstatte kjøtt eller kylling med fisk eller salat hvis du er vegetarianer.

Includes

Hotellhenting og -avlevering Omani Shiwa-måltid Omani Halwaa med kaffe Lette måltider fra Øst-Afrika Omani-brød med forskjellige smaker Te med krydder Mishkak

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert